di: Trevisan, Michela

Alimenti per la cura della persona, della casa, dell’orto

Ricette di Linda BUSATO,
illustrazioni di Shanti RANCHETTI,
postfazione di Luca CONTE

Sessantacinque schede illustrate dedicate ad altrettanti alimenti comuni sulla nostra tavola, per raccontarne i valori nutritivi, le proprietà curative e cosmetiche, l’uso tradizionale fra i rimedi popolari, gli impieghi in cucina, in casa, nell’orto, e numerose altre qualità meno note, eppure utili e importanti da conoscere e provare.

Pag. 308,

€ 15,00