La coltura delle patate
Tecniche di coltivazione, conservazione, rigenerazione
2a EDIZIONE – con un’appendice sulla riproduzione da seme-vero
di Giulio Catoni
Un manuale pratico che riunisce gli studi di G. Catoni sulla pataticoltura pubblicati tra il 1936 e il 1941, per molti aspetti ancora oggi insuperati, scritti in forma rigorosa e divulgativa sulle migliori tecniche che ciascun agricoltore pu adottare non solo per la coltura delle patate, ma anche per affrontare i problemi legati alla loro degenerazione, attraverso procedure semplici di pregermogliazione, conservazione, selezione e moltiplicazione.
208 pagine
12 euro